孫文炸：停不下來的陶車 一門老技藝重燃的憧憬
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小陶陶
2019-05-20 瓷都德化1703
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一個(gè)老陶器引出的記憶
與孫文炸相識(shí)緣于一個(gè)制陶工具。老陶器，中穿孔，四方形，四面有雙喜、蘭花、圓圈等圖案，初步判斷與陶瓷制作有關(guān)，問過一些行內(nèi)人，沒人能準(zhǔn)確回答，有人建議去找孫文炸試一下。
孫文炸現(xiàn)年61歲，世居潯中樂陶村。2012年自建“樂昔窯”柴燒工作室?！斑@是制作陶缸、陶甕用的外錘，缸甕成型后，為了更漂亮更結(jié)實(shí)，就內(nèi)外錘并用，拍打器物內(nèi)壁外表，外錘可拍出各式花紋。”不出意外，見到那個(gè)制陶工具，他開口說道。
樂陶村，位于盛產(chǎn)高嶺土的觀音岐山下，村人世代以瓷為生。另外，樂陶一帶陶土豐富，在制瓷的同時(shí)，很多村民亦以制陶為業(yè)。
如同農(nóng)人談起谷物，他如數(shù)家珍。“學(xué)習(xí)制陶先要拜師，從火烘缽開始做起，到中型陶罐，最后才制作大型缸甕，沒有三五年很難出師?！崩蠈O說，舊式“陶車”全靠人力的，一腳踢動(dòng)轉(zhuǎn)盤，雙手借勢(shì)將盤上泥巴拉塑成型，用的全是氣力。大缸的泥坯重達(dá)百斤，小甕也有二三十斤，舊時(shí)制陶，不只是手藝活，也是體力活。
老孫說：“1971年，我大哥在附近隆泰廠陶器組做陶，我就去幫著踩陶泥、搬陶土。那時(shí)我就七八歲吧，這一輩子看來跟泥巴耗上了?！甭√S分陶器組和瓷器組，陶器組生產(chǎn)大缸、水甕、急須等大陶器，成堆的陶土，一個(gè)薄小的身影映在山一樣的陶器堆上，身邊陶車忽忽地轉(zhuǎn)動(dòng)。
一位外國同行激發(fā)的轉(zhuǎn)身
大型陶器生產(chǎn)逐漸淡出視野，燒制瓷器的窯火依然映紅瓷都的天空。
1977年，孫文炸畢業(yè)后曾有過遲疑，代過課，同父親學(xué)過“剃頭”。1980年，同多數(shù)瓷都百姓一樣，他最終選擇祖輩從事的陶瓷行業(yè)做為生計(jì)——與從小熟識(shí)的陶車相伴，到瓷廠“車坯”?！?生產(chǎn)精美的茶杯酒壺離不開陶車，坯體好后，經(jīng)過陶車一整，修整過的線條更流暢周正?！崩蠈O補(bǔ)充道，有些廠有四五人倒坯，只有他一個(gè)車工，有時(shí)得干到晚上一二點(diǎn)。勤勞從來都像金子一樣閃閃發(fā)光。
不想這一干就近四十年，陶車成了老孫生活中最忠實(shí)的伴侶。期間，有幾件事見證了孫師傅對(duì)陶車的一片癡情。
1995年，孫文炸自學(xué)手拉坯。“當(dāng)時(shí)，龍寶瓷廠剛好需要一批手拉花瓶，我們村的一些老師傅重新出山。”自小對(duì)手拉坯深感興趣的他，邊學(xué)邊看，初步掌握了在陶車上自制手拉坯的技藝。
2007年，孫文炸與日本陶藝家水出勝結(jié)識(shí)。在純手工陶瓷復(fù)興的初期，水出勝先生從日本帶來了手拉坯制作技藝。在模具制坯盛行的當(dāng)下，這種返璞歸真的技法，像一股清泉受到年輕人的喜愛和追捧。似曾相識(shí)，手拉坯看似新鮮，在孫師傅看來，他老家樂陶祖祖輩輩就用類似技法制作陶瓷，就坯刀、轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)向等細(xì)處略有不同?！暗禄沾傻睦霞妓囈欢ㄒ獋飨氯?，不要等沒了才追悔莫及！”孫師傅說道，頓覺得自己做為老藝人肩上擔(dān)子的沉重。
2012年，年屆花甲的孫文炸邁出重要一步，在老家附近自建樂昔窯柴燒工作室。對(duì)陶車的熱愛，對(duì)老技藝傳承的使命，給了他老來“轉(zhuǎn)身”的源源動(dòng)力。2016年“樂昔窯”搬到石鼓村，雷打不驚，一個(gè)月燒一窯，每窯七八百件，都是孫師傅一把泥一把火慢焐出來的。修坯、拉坯，燒窯、出窯，老人像陶車一樣不停息地轉(zhuǎn)動(dòng)著。每天早上從老家樂陶出發(fā)，八點(diǎn)到石鼓村，晚上五六點(diǎn)回家，午飯常是從家里打包帶來。他用一句“我不懂做飯，我們這一代人，對(duì)吃的不講究”，涵蓋了老一輩始終堅(jiān)持的勤勞與儉樸。
一門老技藝重燃的憧憬
“陶土是特意從老家樂陶挖來的，與當(dāng)年制作陶缸甕同樣材質(zhì)?！睂O文炸說，“樂昔窯”的小展廳，眾多成品擺在木格展柜上，落灰自然，火痕明顯，較其他柴燒作品多出幾分古拙與大方。美人瓶、將軍罐、獸獅香爐等傳統(tǒng)造型的器物，尤為醒目。如此用心是否飽含舊生活的懷念，還是向傳統(tǒng)老工藝鄭重的致敬？老孫的作品獲過第十六屆中國工藝美術(shù)博覽會(huì)“中藝杯”藝術(shù)品評(píng)比大賽金獎(jiǎng)，多次被泉州市博物館收藏。
為什么稱之為“樂昔窯”？孫師傅解釋說，希望樂陶的傳統(tǒng)陶瓷技藝能傳承下去，同時(shí)激勵(lì)自己要以昔日為樂，才能更好地珍惜現(xiàn)在的生活。
“想給年輕人打好基礎(chǔ)，希望他們能光大本地手拉坯技藝。”老孫說，從“樂昔窯”工作室走出了五六位學(xué)徒，兒子孫義長現(xiàn)在也跟著他學(xué)藝。對(duì)自己的孩子，他希望更為殷切，“年輕人手巧，更容易上手，老技藝不能到我這一代就丟了?！?
活到老學(xué)到老。孫師傅現(xiàn)在有個(gè)更為迫切的心愿，上手學(xué)習(xí)德化白瓷手拉老技藝——“抱塼”（本地針對(duì)手拉精細(xì)白瓷的專門稱謂）。國民時(shí)期，樂淘村有老手藝人曾制作出3.5錢（約11克）的白瓷薄胎杯?！帮L(fēng)一吹就會(huì)飄走的那種，工具是篾弓、內(nèi)卡、角刀，‘溜邊’（打磨坯體器物口沿）用的是菖蒲，坯體厚度以毫米計(jì)算?！崩蠈O說，軟糯的高嶺土，形隨心動(dòng)，指間功夫要求很高，“抱塼”這門老技藝一定不能丟。
“干到干不動(dòng)為止吧！制作手拉坯還可以鍛煉養(yǎng)生，總比整天看電視強(qiáng)?！崩蠈O笑道。陶車在他面前轆轤地轉(zhuǎn)著，沒有停下來的意思。
責(zé)任編輯：黃敬偉
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